Сегодня один из крупнейших российских ритейлеров "Магнит" запустил в Твери производство кофе под тремя собственными брендами.

Магнит на базе собственного предприятия в Твери открыл цех по обжарке и фасовке кофе. С запуском нового производства компания планирует покрыть до 26% потребностей сети в этой продукции и ежегодно выпускать более 800 тонн кофе в разных ценовых категориях.

Кофейные зерна для нового производства – арабика и робуста – поступают из Бразилии, Эфиопии, Уганды и Вьетнама. При этом практически вся упаковка продукции - российского производства. Для зернового кофе специалисты применяют гибридную технологию обжарки, совмещающую преимущества кондукции и конвекции, а для молотого кофе используется охлажденный помол без нагревания зерен.

Важно, что за счет собственных мощностей, логистики и розницы "Магнит" сможет предложить покупателям продукцию на 10% ниже аналогов в первом ценовом сегменте, и на 20% – в сегменте "средний+". Поставки натурального зернового и молотого кофе восьми видов обжарки под брендами "Моя Цена", "Магнит" и Gusto di Roma уже начались во все магазины в 67 регионах присутствия сети.

Мы считаем данную новость позитивной для бумаг Магнита, поскольку собственный цех переработки кофе позволит компании обеспечить разнообразный ассортимент и частично заместить ушедшие международные бренды. Интерес к кофе как к 100% импортируемому продукту всегда стабилен, поэтому предложение Магнита имеет высокие шансы на удачную монетизацию для людей с разным уровнем доходов при неизменном сохранении высокого качества товара.